2009年12月21日星期一

回港後的頹廢

回到香港已經整整一個月,直至現在才有勇氣面對這個部落格。當了一個月的雙失青年,失學、失業,無所事是。

做過一份很短的臨時工,一百大元一小時的派傳單,算是不錯吧!在香港派傳單不容易,人雖然多,但沒兩個肯接。公司要求我們戴著面具、站在鬧市中央派發。所以若你這個月在尖沙咀附近遇見幾個一身黑衣加白色面具的怪人時,請不要懼怕。好心的話,幫幫忙,接接傳單好嗎?話說回來,戴面具有戴面具的好 --- 至少被人指指點點的時候沒那麼尷尬,我亦因此遇到不少趣事。有遊客走過來要求合照,有路人被面具嚇著蹺路走,亦有人要求我們除下面具,想要看看我們的「真面目」。

除了打工外,我的生活就餘下電影電視劇。看來這跟我住在澳洲時沒兩樣 !? 《Avatar 》好看,風雲 垃圾。不要看《The Box》,因為不知所云。不想看十月圍城花木蘭比較有興趣。劇集方面,正在追看這一年的偵探片。名偵探守則女僕刑警都是惡搞的 !? 看了 Q.E.D.》和開鎖王,因為都是漫畫改編。節奏頗輕鬆,兩部都不錯。期待 !!!!!! 同樣有關liar,美國劇集《Lie To Me》亦是一絕。但我仍是長久地追著《X-file》《House》 ^^。

聖誕節一定要去玩~!!!!! 你們的 Assignment 應該快做好了吧 !? 朋友們,該「蒲頭」了=.=。

2009年11月11日星期三

考試要完了嗎?學期要完了嗎?很多東西也就此

上一篇寫的是我學期初的生活,這次要寫的就已經是考試後的日子了。時間過得很快。有關這個學期所修讀的三科(International Marketing, Market Research, Strategic Management) 有多難、Assignment 有多麻煩、Exam 有多緊張的嘮叨,我已經不須多講了,反正已經過去。昨天今天考完兩科 (到目前為止兩日睡不多過六小時 =.=),還剩下下星期五的SM,一切就得結束。回港的日期是本月二十二日,有期待,但沒有上一年的強烈。其實是有點捨不得澳洲,可惜機票改不了,那就罷了。澳洲這邊的朋友,雖然一起玩的時間不算很多,但總是有感情。畢業返港,見面的機會就會減少。難道就此就要失去他們的友誼嗎?

還是別多想了。剛剛打電話回家,已經兩個星期沒聽到媽媽的聲音,真的很掛念家。知道香港的情況,就更覺得自己之前的煩惱不重要。對大學生活的不捨、對畢業的响往與迷茫,現在它們比任何事都更能令我內心忐忑不安。嗯,雖然還有半年才畢業,但我真的要努力了!回港要找 internship,要見朋友要玩,要珍惜最後一個暑假。


=] 不能悲哀,要奮鬥 !!!!!


這 幾個月,有人比我經歷更多,感受更深。我深信、確信我的決定是正確的。或許我有自私,自以為是。或許你憎我、恨我。但到最後,我都想你開心,想你站起來; 因為人生的路很長,因為重要的事情不止一件。我不希望我的活得自在愉快是來自你的痛苦。所以我不介意做壞人。悲傷可以,但不要沈溺。這是我人生的要旨。

2009年9月2日星期三

很亂很亂的雜記

很久沒在此留言了,近來功課不特別多,但依然是忙。每星期都有一份 tut work、一個 online quiz (上星期 marketing 有mid-semester online quiz !!)、一個 presentation,以及好幾課課文要看;不能說多,但卻也不少。加上這幾天在追看《命中註定我愛你》(原諒我又在看舊劇...),於是時間消失得更快。

上上星期日做了 muffin,超好吃!可惜沒時間把照片放上來 ... 再遲一陣子吧!上星期跟 Flora 一直一直的逛街 XP,算有點收獲 ^^。我們要回港再逛 !!!!!!!!! 昨天出去玩了 ~ 有朋友生日,於是去了<良記>吃火鍋直落玩通宵。昨晚是我第一次吐 =.= 我之前都沒事,可能是那頓火鍋吃得太飽吧,喝得不多竟然會吐。真的是非常非常辛苦 !!!!! 不過有得吐總比憋住憋住好,吐一次清醒多一分,也舒服多一點 .... 然後 ... 今天上 tut class 記錯時間!我真是的!不過其實是如我所願,因為我正急著把 management 的課文看完 ....

這篇文章是真的寫得很亂的啦... 不要介意就好了。

2009年8月12日星期三

繼續病

這次的病是自找的。事源 Flora 生日,我們連續玩了兩晚。第二晚玩通宵後,我睡了幾小時就立即去打工。其實一直到這(星期五),我仍然是很精神、沒病沒痛的。星期六開始喉嚨有點乾,已經一直喝熱水,我想應該沒什麼事 ... 我想。見「口淡淡」,就吃點甜甜的餅乾充飢。可惜就是這樣,星期一開始就不得了了。喉嚨乾、有點咳,可是仍未到我一貫病的程度 --- 不停咳和流鼻水至死,所以我仍然覺得這只是「細 case」,吃一整天必理痛應該沒事 ...

Sorry,故事有點長。必理痛的效力不大,星期二的我便開始考慮是不是要看醫生。這時候打來的一通電話改變了我 ... 老闆請飯吃 !!! 老實說,是不是一定要去 !? 他請我們去<一品軒>吃 ... 龍蝦 !!! 那死人都照去吧!後來我媽問我是不是「人家出錢我出命」,我就一直都在電話內狂笑 ... 老媽,您為什麼總是這麼的了解我 ??? David 跟我一樣都是病了,於是大家便說好了病都要照吃。我們照吃辣,照吃甜,總言之是豁出去了。

豁出去的後果是 --- 我現在的狀況(快要掛了)。星期二晚吃完飯,星期三早上的我已是臥病在床不省人事。人家喉嚨發炎是吞口水喉嚨就刺痛是吧 !? 我是不吞口水喉嚨都一直在痛!朝早六時被自己的喉嚨痛醒,唯有出廚房煲水喝。Flora 也起床了,大家就交換病的心得。她要煮羅漢果白菜乾蜜棗水,我就上網找私人診所的電話 (學校的醫生最少都要讓你等三四天)。再回籠睡兩小時,九時正式打電話,十時便出門看醫生了。(羅漢果很好喝 ^^多謝 Flora)

醫生很有用。我跟他說我服了一整天必理痛,病情依然沒有改善。他說必理痛很好 ~ 我繼續服用便會痊癒。最後測了我的血壓、體溫,跟我聊聊天,開了些抗生素給我,便盛惠 AUD$23 (已經扣除保險)。我的必理痛的錢當然還未包括在內 ... 多謝醫生俠骨仁心

到今天星期四,我喉嚨痛聲沙的症狀已經稍有改善,只不過正主兒終於出來了 --- 大量鼻水和啖。我會生存吧 !? 希望明天打的不是弔文就好了。(大吉利是XP)

2009年8月10日星期一

病了

這一兩天病了,病得快要死。久久沒生病,突如其來的狀況讓我有點不太習慣。昨天早上還未算很嚴重,所以一直都沒打算吃藥。一直到晚上無法開聲,我才真正意識到我感冒了這個事實;於是決定今早一定要吃點必理痛。

應該是身體不舒服的關係吧 !? 沒心情玩樂,反而有心情溫習。想盡快在這幾天趕回上星期的進度,所以一直都在看書。發覺今個學期的科目都頗為「難入口」... Market Research 固然悶,讀了一整天都看不出個所以然,完全抓不到重點。International Marketing 內容有趣,但難懂,要花很多很多時間才明白。Strategic Management 就如同一貫的 management 科目般 --- 廢,但一定看得明白。唉 ~ 今個學期要加倍努力 !!! 雖然這一兩個星期我玩得特別瘋 XP。

明天有 presentation ... 應該 ok 吧!?

2009年8月3日星期一

哈哈~ 很天真很傻?

剛剛讀了一個朋友的 xanga,真的覺得自己很幸運,很幸福。這個世界是殘酷的 ,為何有人總是不懂?拜託!

我覺得越早讓小孩明白社會的艱險越好。年紀小小就知道錢得來不易,雖然人會變得市儈勢利點,沒有夢想、童年,但總比踏出社會工作才狠狠的受挫來得好。

人可以思想天真,在小小的腦袋中存有一處別人觸碰不到、安詳的土地,但絕不可以活得天真。我們要有赤子之心,但不代表要「蠢蠢鈍鈍」、不明世事。你有權幻想世界是美好的,但當看到它醜陋的一面,請不要害怕,因為你早晚也要接受。這就是現實。

天真是幸福。人人都說傻人有傻福,就看你想不想做傻人。活得累了,那就裝裝傻吧!可不要真的那麼傻啊!

2009年8月2日星期日

Lemon Egg Salad

前幾天弄了另一個沙拉,因為怕做蛋糕時買下的蛋會過期,所以努力尋求把雞蛋用掉的方法。不要看下圖沙拉的買相差就覺得它不好吃,事實上它的味道是非常非常清新、醒胃 :)。

Lemon Egg Salad
Ingredients
  • Hard-boiled egg, peeled, roughly chopped
  • Celery (including leaves), thinly sliced
  • Red onion
  • Baby rocket
  • Croutons
Dressing
  • Lemon, rind finely grate, juiced
  • Mayonnaise
  • Cayenne pepper
主要材料是西芹和煮熟了的蛋,其他的例如 red onion、baby rocket 和 crouton 就湊合湊合吧!西芹的莖部要把粗筋 (絲) 都全去掉,吃的時候才會清爽無渣。而葉的部分雖然味道苦澀,一般烹調時不會用到,但在這個沙拉中就會保留。Baby rocket 沒有特價,於是我買了一元一大束「長長地」但不確定是什麼的菜回來,用以取代 Baby rocket。直覺芽菜跟這個沙拉的口感配合,於是又加了少許進去。將所有材料都切得細細的,就可以開始弄調味醬。把檸檬汁和 mayonnaise 混和,再放少許檸檬皮和紅辣椒即可。這個醬汁酸酸甜甜的,正好緩和芹菜葉的苦澀。加上芹菜的莖部和芽菜都非常爽口,於是整個沙拉就變得十分醒胃可口。如果有 crouton,口感應該會更特別吧 !? 但我覺得這種小小的麵包碎很貴,所以最後都是沒有買 :(。

剛剛上網搜尋,發覺芹菜有「N 咁多種」營養素,而芹菜葉又比芹菜莖有更高營養價值。所以結論是這道菜很健康 !? 那就應該是的唷 ~ ^ ^

Tuna Salad

這幾天都不大有精神,睡前和睡醒後都有點鼻塞,是病了嗎?開學了,想趁早溫習,不想落得像上個學期的下場。無奈沒有課本在手,星期五、六打工前又提不起精神回圖書館,打工後更是不用說的累。哈哈 ~ 我還滿嘴都是藉口呢!今天回校「嘗試」溫習,發覺這個學期真是有夠的艱難。所以 ~ 是時候奮鬥了 !!

沒心情複習的我,每天最快樂的時刻就是看菜譜 ^ ^。在店裡拿了老闆的《歐倩怡情迷蛋糕》,裡頭教的甜點都簡單易學,我想我應該有能力跟著做而且做得成功吧 !? 另外我亦一直上網看菜譜,很多看起來都是挺可口的。因為減肥進行中,我是不會煮肉類了 (事實上來了澳洲後我從不在家吃肉的)。最愛的沙拉成為我每天朝思暮想的對象!今天要介紹的是之前在旅行中所學到的吞拿魚沙拉。

Tuna Salad

Ingredient
  • Cooked tuna
  • Tomato
  • Mixed lettuces
  • Red onion
  • Parsley
Dressing
  • Wholegrain mustard
  • Mayonnaise
  • Olive oil
  • Pinch of Salt
這個沙拉真的非常簡單 ... 一定要有的材料當然是吞拿魚啦 ~ 買罐裝的就可以了;然後把冰箱裡所有蔬菜都加進去。除了生菜跟蕃茄這些常用的材料外,紅椒、黃椒、青椒、紅蘿蔔 ... 什麼都可以放進沙拉裡頭。因為 red onion 比較貴,我都是用普通洋蔥 (brown onion) 代替的。Brown onion 生吃時味道雖然比較辛辣,但我吃得很過癮 :) 。Parsley 的味道很濃烈,放少量就好了。調味醬方面,份量就隨便吧!反正把材料都攪勻後試味,覺得味道超棒就對的了。這個調味醬跟吞拿魚真是絕配 !!!! 不想太肥的話,不要放美乃滋和橄欖油就好了 ^^。

後話:打這篇文章之前,完全不知 Mayonnaise 寫作「美乃滋」 ... 還在考慮要不要用中文寫 Mayonnaise =.= 。「美乃滋」讀起來很奇怪,不過算了 ~

2009年7月29日星期三

Banana Bread

來到澳洲後,英語沒變得預期的好,學校成績也沒有好得可以拿獎學金,唯一算是「生性」的就只有努力打工賺錢。我不可以再這麼頹廢了!為了要有一番作為,由今天起我會努力鑽研廚藝 !!

我第一樣要做的菜是 --- Banana Bread,這是從 Rosemary 那邊學回來的,而我在網上亦找到她那份 recipe。之前在 Rosemary 家已經做過一次成功的,可惜在跟 Peggy 一起住時因為沒有量杯和足夠的材料,胡亂湊拼下就失敗了。今次我做足準備,應該會成功吧 !?

Best-ever Banana Bread
(from http://recipefinder.ninemsn.com.au/)

Ingredients (serves 8)
2 bananas
2 tablespoons golden syrup
3/4 cup sugar
1 egg
1 cup self-raising flour
pinch of salt

Methods
  1. Heat oven to 180°C (160°C fan forced).
  2. Grease and line the base of a loaf pan.
  3. In a medium bowl, mash banana then add golden syrup. Add sugar and stir in.
  4. Add egg, sifted flour and salt and lightly mix until combined.
  5. Pour into loaf pan and cook for 30 minutes or until a skewer is inserted into the middle comes out clean.
  6. Allow to cool in tim for 10 minutes, turn onto wire rack to cool.
  7. Enjoy it warm straight from the oven or lightly grill it and then enjoy with butter melting on top.
材料很簡單,包括兩條香蕉、兩湯匙糖漿、四分三杯砂糖、一隻雞蛋、一杯低筋麵粉和少量鹽。基於減肥,建議大家減少糖的份量。我做的時候只加了一湯匙砂糖已經覺得很甜,下一次我應該不加砂糖,只靠糖漿的甜味就足夠。

做法亦很簡單,首先在正式焗之前的三十分鐘調教烤爐至 180°C,然後將香蕉、糖漿和砂糖攪拌至均勻,再混入雞蛋、麵粉和少量鹽 (** 麵粉要過篩)。把所有材料都攪勻後,將混合物倒進烤盤,放入烤爐烤三十分鐘即可。

不知是我家的烤爐不夠熱還是我 preheat 的時間不足,這個 Banana Bread 我一共烤了四十至四十五分鐘才熟。可幸的是我終於成功了 !!! 做法簡單,材料健康,這個甜點不錯吧!

2009年7月26日星期日

星期一,天氣晴,我搬家了。

從考試前一個星期起便一直想要搬家 ... 現在試考完了,旅行去過了,連成績也出來了,我亦在這個時候搬家了,雖然結果跟預期有點不一樣。

星期日 (19/7) 花了一整天收拾房間,幸好上年聖誕節帶走了一大堆沒用的東西,現在在 Adelaide 的行李不算太多。旅行箱一大一小、國產紅白藍膠袋一大個、A4 紙紙箱三小個,外加手提電腦和環保袋一個,數量還合理吧 !? 七月二十日的早上,叫了計程車,把大箱小箱有的沒的搬上車子,然後終於離開那個鬼地方。

司機是個在澳洲住了三十多年的希臘人,碰巧未來房東也來自希臘。車上播著輕鬆悠揚的外語歌曲,即使路上塞車也無損我奔放、解脫的心情。到了新居,Flora 出來迎接我。等到房東 Debbie 來了,我才取得房間的鑰匙,真正踏足我的房間。

最初是打算跟 Peggy 一同搬出來的,可惜遲遲找不到合適的屋子。既然 Flora 向我推介她家的吉房已有好一陣子,我就去參觀參觀吧!那天一看睡房的格調,我就喜歡上這間屋子了。有 queen size 的床,方便的交通,更便宜的房租,我沒理由要繼續鬱在以前的房間,跟那個 Auzzie girl 你眼望我眼吧 !? 於是二話不說我便答應 Debbie 說要搬進來。



踏進房間後,我的工作才真正要開始。幾個月沒人居住的房間,到處都是塵、塵、塵。桌子、書架、床邊的小櫃檯、衣櫥 ... 通通都要抹乾淨。望著手上的抹布,是髒到想要吐的。但為了住得舒舒服服,就忍下來吧。把一切都收拾好後,我實在不想離開這美美的房間!


* 被單是在 Target 買到的便宜貸,$15 而已 !!!

Flora 跟 Angela 都說我的東西很少,問我是如何過日子的。哈哈 ~ 就是這樣過的呀!不過我知道若要搬回香港,我這樣還是會 Overload ... 搬行李是有夠煩的呢。這邊的 housemate 人都很好很整潔,大家嘻嘻哈哈的又過一天。跟 Angela 說普通話,跟 Flora 說廣東話,有時轉來轉去我也不知自己說了什麼。哈哈,希望兩文三語有長進吧!

2009年7月25日星期六

21/07/09 Yum Cha

最近老是在聊吃的,但沒辦法,因為跟朋友吃飯總是開開心心的嘛。下星期一開學,我們就趕緊在開學之前再輕鬆一下吧!這天我跟 Peggy 和 Jill 去了<頂好> 飲茶。原本是有約 Katrina 的,因為很久不見了,而且多個人可以試多種不同的點心;可惜師姐臨時有事,無緣赴飲茶之約 ... 我們只好在 lecture room 再見吧!

這天我們三個女生點了蝦餃、燒賣、鳳爪、叉燒包 ... 一大堆大家都很懷念很想吃的點心,然後幾乎全是秒殺的 !! 哈哈~ 是誇張了,但的確很好吃 >.<。最可惜的是我們剛坐下來所看見的蛋撻,在我們要點的時候已經售罄!蛋撻啊蛋撻 ~ 你為何要離我而去?最後只好另外點椰汁糕,但它沒有想像中的可口,應該是缺少了黃豆的關係吧。


~ Peggy 姐跟 Jill 姐~

要搶的唷 ...

找不到蝦餃的蹤影,因為我們根本沒想過要讓它留下來 !! 哈哈 ~

~ 白雪雪的椰汁糕 ~

外國人也在吃啦 ^^

之前試了 Marden 那邊一家茶樓,亦試過 China Town 的 <稻香> (跟香港某飲食集團沒有關係)。現在吃完 <頂好>,再綜合 Peggy 姐對 <旺角> 點心的評價,結論是這家 <頂好> 的水準在 Adelaide 眾多中國茶樓中算是數一數二 (請不要計較我們見少識淺...)。

一定要再去啊 !!

2009年7月24日星期五

13/07/09 Great Ocean Road

這次去 Melbourne 一共報了兩個 tour,一是去 Mt Buller,一是去 Great Ocean Road。不敢多報,怕沒有盤串。Great Ocean Road 是一條 Melbourne 以西的沿海公路,途中會經過好幾個景色優美的景點,包括 Twelve Apostles、Loch Ard Gorge 和 London Bridge。小冊子上還說有熱帶雨林、看樹熊 ... 什麼什麼一大堆的,不過這大多是胡扯、用來唬人的。雖然華人旅行社的 tour 價錢便宜很多,但我還是覺得 local 旅行社的服務比較好,至少我知道自己去了哪裡,不至於像這次的胡里胡塗被導遊草草的帶了走一圈。

~ 不斷拍照的遊人 ~

對於這個導遊,起初我覺得他的一口北京腔是滿有趣的。我想在 tour 中練練普通話不是一件壞事,但他的服務質素卻讓我不敢恭維。不說別的,只看看他怎樣介紹十二門徒石這個景點就知道他的「功力」了。在下車之前,他首先強調的直昇機有多麼的好玩,跟著他上直昇機有多麼的便宜 ($15 off),然後告訴大家我們的車子會在這裡等四十分鐘,叮囑我們一定要上洗手間,接著便趕了大家下車。但奇怪了,這是什麼景點?他隻字未提這裡就是十二門徒石,卻讓全車人下了車子!後來再上車,他也沒有多作解釋石頭是怎麼形成或是有關歷史典故。我是整個傻了眼呢!


景色是很美,可惜總是天陰陰 :(

Sorry,沒有找到誰是猶大 XD

頭髮亂到七彩 =.=

到了 Appollo town,吃了頓很不錯的午餐。看到 avocado + goats cheese + sundried tomato 的三文治我已是著了迷 ^^,再來一個 chargrilled chicken + garden salad with thousand island dressing,實在是受不了的好吃 !!!!! Yummy ~~


我們還點了 fish & chips,那塊魚柳外貌和味道都像極雞胸 =.=,是變種魚嗎?

接著是到訪 Loch Ard Gorge,據親切盡責的導遊叔叔以北京腔所介紹,不知何年何日有一艘移民船在此處遇上大風浪而沉沒。當中有個「小伙子」水手救了一個二十來歲的「小姑娘」,他們雖然沒有美麗的愛情故事,但船隻失事的消息由拯救他們的農家向維多利亞州政府匯報。最後州政府興建了一個公園以悼念死難者。我聽到他說的「小伙子」、「小姑娘」,就一直認定那艘是中國難民船。但原來故事說到最後,那個「小姑娘」是英國貴族,那艘船是來自英國中產階級的 =.=。北京腔的功力有多大可想而知。(不要誤會,我對北京人完全沒惡意,只針對那位叔叔。)



最後我們來到 London Bridge,家姐叮囑我要趁它未塌下來之前過來看看。景色的確很宏偉,陽光出來了,照片也美多了。可惜風仍然那麼的強,頭髮被吹亂到沒拍到一張正常的人像照片。



Tour 真的很累人,去要坐四小時,回來要坐四小時,當中停留不足三小時;一整天就在小巴中渡過。最可笑的是導遊還有臉向我們收小費!多與少不是問題,但至少要提供一定的服務質素。哈!或許我是應該感激他一手好的駕駛技術吧 !?

2009年7月23日星期四

11/07/09 Mt Buller 第一次滑雪

在是次旅程中,另一件不得不提的事是 --- 滑雪。還記得第一次看見雪,是在加拿大多倫多一個寒冷的晚上。那時坐了十五小時飛機都仍然精力充沛、說一聲好就「膽粗粗」的跟著細姑丈越洋、望見「英文人」海關卻會說話結巴的小女孩,對雪的第一印象是 --- 骯髒的泥巴。對,雪給我的第一印象不是純潔、夢幻,它可憐的被我誤認為是路邊的污泥。那年去多倫多剛好是在正要回暖的日子,不易碰上飄雪的情景,體驗到的只有融雪的麻煩、不便。雖然無緣賞雪、玩雪,但現在回想,沒有碰上大風雪、被雪凍僵算是萬幸。

今次到 Melbourne,我亦是「膽粗粗」的上了 Mt Buller 想要滑雪。注意,是「想要」滑雪,有沒有真的滑到是個問題。帶了家姐的滑雪外套,租了一條雪地用的褲子,卻算漏了帽子跟手套。沒有保護頭和手就衝出去,滑過雪的人都知我們是找死的。別說是「滑」,「玩」都不太可能。我原本已經沒有天真的認為滑雪很容易,但看見自己身上的裝備後,未到實地就心已經涼了一大半,知道是死定了。可是既然付了錢,到了現場當然還是要頂硬上 !!!


一直努力的赤手搬動滑雪杖跟滑雪板,穿著那厚重的滑雪靴笨拙地行走 (上落樓梯最難 !!),未開始玩已經累死了。乘纜車到了山腰,就開始接受一小時的滑雪基礎訓練。明明是中午,天卻永遠是陰陰的。雪不停的下,風不留情地刮。沒有帽子的我們頭髮早就濕漉漉,邊聽著教練的講解右耳就邊瘋狂地入雪。眼前的景象是朦朦的,鼻子耳朵是紅紅的。教練教了簡單的向前滑、轉彎和停下來,我即場示範如何正確地跌倒和起身。接下來的兩小時,我所記得的只有不由自主地向右邊山涯滑過去,然後驚險又笨拙的「殺掣」。跌在雪地上,然後出盡九牛二虎之力解開靴子跟滑雪板的鎖。在 beginner region 東倒西歪的滑來滑去,然後靠運氣的成功抓著電纜由斜坡下回到高處。唉 ~ 完全沒心情拍照,因為大家都狼狽得很 (或是只有我 XP)。

非常大雪 ... 視野極差 =.='''

狼狽樣 ... 行動不便呢

~ 終於有杯溫暖的咖啡下肚 ~

要坐纜車下山了 ...

=.= 不要影我啦,又累又濕漉漉。

這天對我來說是一段不堪回首的回憶吧 !? 但有機會還是要再試試看啦!不可以這麼差的嘛,滑個雪都不會成何體統!還是雪與我無緣呢?

2009年7月22日星期三

Dining out in Melbourne

來到 Melbourne,怎能不吃些好東西?所以在 Adelaide 的時候已經一直在減肥,希望爭取一點空間容納 Melbourne 的美食 ^^。在此感激叮噹熱情的款待,不單提供地方讓我們借宿,還帶我們遊覽 Melbourne,到處找尋特色小食。

好!首先要介紹的是在 Fairfield 食的早餐!這真是我久違了的早餐呢!已經很久很久沒有在早上有飽飽的感覺。如下圖所見,我們點了煙肉蛋加多士、碎蛋加多士和新鮮多士。我的碎蛋是 greek style,蛋跟 feta cheese 混在一起炒,味道較咸,不過感覺非常特別。但我最想吃的其實是新鮮多士 !!! 因為 Niro 曾經讓我嘗過她親手煮的 fresh toast,她將白方包浸泡在蛋漿中,然後放在油鍋裡炸,做法簡單但非常可口。


~ Fresh toast ~

吃過早餐後,我們去了 Victoria Market 逛。Victoria Market 像女人街,衣服玩具雜貨什麼都有。逛累了,大約下午四時左右,我們終於坐下來休息休息。來到 Myer 附近一家叫 Max Brenner 的朱古力專門店,當然是要吃甜點!看著菜單一臉芒然後,我們點了三杯熱可可和一個 banana pancake。我的 coconut hot chocolate 太甜了,飲一口要添一口清水,而且我覺得它完全不夠熱 ,有點失望:(。幸好其他的 mocha 和 American hot chocolate 都滿好喝,banana pancake 也很不錯。暖暖的 banana pancake 跟入口即溶的 vanilla icecream 簡直是絕配!



Melbourne 真是世界各地的餐廳都有,在第一第二晚吃過越南、泰國菜後,這天我們去了 Lygon Street 的一家意大利餐廳 Corretto。桌子上是 seafood fettuccinesalmon ravioli 和餐廳的 special pizza。三道菜的味道都不錯,但我還是比較懷念 Adelaide 那家 Primo 的 pasta >.<。難道除了 Primo 的 pasta,我的胃已經不能接受其他 pasta 了嗎?


吃過晚餐後,我們竟然還吃甜點 !? 唉 ~ 回到 Adelaide 後我要節食多久才能減下這一個星期的份量?不過美食當前,我也沒多想了,就坐下來點菜了 XP。


同樣在 Lygon Street,KOKO 是另一家朱古力專門店 (叮噹真的很愛朱古力)。KOKO 曾經以售賣 1 公斤磚型朱古力而成為一時佳話,可惜當日到訪無緣與傳說中的朱古力相遇,甚是遺憾。不過,嘗過它的 hot chocolate、iced mocha 和 iced coffee 後,我就已經心滿意足了 ^^。非常非常的好喝 ,所以到最後我買了 dark chocolate bar 當手信 :)


在眾多華人聚居的 Melbourne,不得不吃的當然還有中國菜。在 Box Hill 唱 K 那一晚,我們聽了叮噹的朋友仔介紹到<珍珍>吃晚餐。在大埔我家樓下有一家粥出名好吃的<珍珍>,想不到 Melbourne 的這一家<珍珍>不約而同地亦是以粥而馳名。這晚我們點了一鍋魚粥、一碟鮮茄牛肉飯和乾炒牛河。因為我們在最繁忙的時段入坐,而餐廳的服務生卻只有兩名,所以當我們點菜的時候那位阿叔阿姨的態度都不特別好 (或是特別不好=.=)。可幸的是每道菜的味道都很不錯,即使服務不好都值回票價。


除了出街吃,我到了 Melbourne 後亦試過在家玩「煮飯仔」和吃火鍋。「煮飯仔」那天的菜色包括煎羊扒、蕃茄炒蛋和雞絲炒生菜,三樣完全不配搭的菜,不過個個都勇氣可加 ^^。號稱「雙打」的那一晚 (打麻將 + 打邊爐) 食物就變得不重要了 ... 我個人最開心的當然是以麻將新手的身份,一家贏三家老手啦 ~ !!! 一次小三元,一次清一色對對糊,誤打誤撞就食了兩次這麼大的糊,這就有夠我興奮了!