煮飯仔

昨天去了 Peggy 的家玩「煮飯仔」，我把那條魚切成兩份，一份蒸一份煎。方法很簡單，材料包括：

‧一尾魚
‧適量薑和蔥
‧半隻蒜頭
‧兩湯匙豆鼓

首先把魚清洗乾淨，把魚的內臟除去，用紙巾將魚身弄乾。接著用水清洗豆鼓，將薑、蔥和蒜頭切碎，然後把豆鼓和蒜頭混成一團。

蒸的話，就直接把薑、豆鼓、蒜頭平均地放在魚身上，蓋著鑊蒸八至十分鐘 (由水滾開始計時)。開蓋後，放蔥在上頭，最後淋上熟油即可。

煎的話，就把薑、豆鼓、蒜頭爆香，然後煎魚。如果魚太厚，就要在魚身上切幾刀再放上鍋子，否則很難煮熟。最後放上蔥就可以了 。

來了澳洲後都沒有吃過一整條魚，這次是第一次，要感謝提供魚的 Ivan 啦 ! 煮的時候很開心，因為有回到家的感覺。我期待回到香港後，再次體驗家庭主婦的生活 ^^ !! 今次的成果算是不過不失。煎的那半條比較香，但蒸的那部分肉質也滿滑的。在香港學的東西終於派上用場，如果再有機會的話一定會嘗試更多不同的菜色 (要打電話問我媽呢 >.<)。

假期中

已經放了一星期的假期，該做的都沒有做到。

有時間胡思亂想，證明我還活得很好。

失憶啊 ...

我其實是個有嚴重失憶症的人，以前的點點滴滴好像都消失了。

竟然看恐怖漫畫 !? 淺談《末日》

看了望月峰太郎的《末日》，再閱讀了些有關的評論，才發覺我真是自找的。我居然去看標籤為「恐怖驚嚇類」，並可跟伊藤潤二 (日本有名的恐怖漫畫家) 相提並論的漫畫 !! 回想舊時我只是聽 Seal 說伊藤潤二的故事已經怕到不行的光景，這次我算是很努力地看到最後了。幸好《末日》恐怖的地方只在於故事情節和氣氛，而非嚇人的畫面；加上我是一次過看完十集，所以恐懼感沒有拖延到第二天。

《末日》是一部讓人由開始到尾都不能透一口氣的漫畫，原因是故事中主角沒有脫離險境，救援部隊亦沒有成功拯救人類。相反，讀者一直被引誘向前探索卻又不得其解，故事到結束的那一刻仍是末日的開始。當然，每個震撼人心的故事都有它想要表達的思想 ...

故事講述一班高中生在學校旅行途中發生意外，旅遊巴被困於突然塌下的隧道中，只有三個學生奇蹟生還。在絕望的恐懼下，一個活下來的男生行為開始變得異常，在封閉的隧道不斷追殺男女主角。二人好不容易才逃出隧道，但他們發覺外面的世界更糟。火山爆發、海嘯、地震導致嚴重的死傷，空氣中充滿著塵埃和有毒氣體，地上的一切被夷為平地，到處都是火災、泥流、龍捲風。面對這個可怕的災難，男女主角用盡一切方法走回到他們的家 --- 東京。他們向途上遇到的人求救，但大部分人已因為恐懼而變得很可怕。有些人會為求自保見死不救(甚至攻擊你)，有些人會信奉宗教 (?) 集體自殺 (並強迫你加入他們)。有些人則比較奇怪 (<==故事重點)，他們主張用對待精神病患者的方式對待所有人。故事中，患有「恐懼症」的精神病患者會接受扁桃體和海馬體的移除手術，他們會因此失去了對恐懼的感覺，即使末日到來都能活得快快樂樂。於是有某組織便生產了令扁桃體和海馬體不能運作的食物，希望讓所有活下來的人免受恐懼的折磨。然而，沒有對死亡的恐懼就等同沒有活著一般。人們吃下那些食物後反而希望再次尋求恐懼感，於是他們自殘身體以求獲得痛楚 ...

故事要探討的就是「恐懼」。它控訴現代人生活得太過優裕，因此失去了生物應有的恐懼感。因為有對死亡的恐懼感，生物才會設法追求生存的機會。沒有對死的恐懼，就沒有生存的動機。長期生活在富足的環境當中令人忘記了一切得來不易，我們不能體會遠地受戰爭禍害的人的苦處，我們甚至動不動就輕言死。對恐懼的遲鈍，其實等同對生命的遲鈍。不懂恐懼就是好嗎 ? 生命未受過威脅的人從來不會單純地為「我是活著的」而感到慶幸，因此沒多個人會懂得珍惜生命，大家都覺得一切是理所當然 ... 淪落到要玩自殘、玩自殺去體會活著的感覺 / 刺激又有什麼意義 ?

好運到汗顏

我得承認，我總是在走運。

昨日在大家樂聊天時，聊到大家都很怕的 IELTS。NG 說她上次考 speaking 的時候準備了一大堆說辭，包括詳細地介紹了她媽她爸的職業、她一家上下、她的 hometown ... 但那個考官總是引導她說多點說多點。想想，NG 是馬來西亞人哩，英文應該比我們好得多，但她最後說到口水都用光才得那 6.5 分 !! Una 說為了在口試時有「豐富的」內容，有人甚至編多幾個弟弟妹妹姨媽姑姐也在所不惜。說來慚愧，我那天什麼都沒準備，英文爛到不行，要生詞沒生詞，要流暢度沒流暢度，考官叫我說說我最近看過的書我只回答是某某 Textbook'''.... 這樣就過了關，還真不是普通的好運呢。