11/04/09 The way to Coober Pedy

旅程的開端，糟透了！

這天我們預計早上五時起床，乘五時半的早班車，六時正到達 city 的巴士總站。可惜這都只是預計。事實是我跟 Peggy 二人都沒有被鬧鐘吵醒，當 Peggy 過來敲我的房門時，我還是懵懵懂懂，但那已五時半了。那時候大家都慌張得很，手忙腳亂的找 taxi call number，萬幸是真的讓我找到了 (可知在慌亂的時候什麼事也做不好，正如我在這天的怎麼也開不了我家的大門)。胡亂的跳上的士後，我們就神速地在六時趕到現場，可是櫃台的職員竟說我們不應該在車站內等，應該走過對面街云云；把我們都弄糊塗了。最後終於等到車了 ... 放下心頭大石。上車後卻又發覺自己臨出門時忘了帶鑰匙 !? 真想問問這是什麼狀況！但既然一星期後才回家，現在多想亦是無用，就往後再打算吧。或許是睡眠不足，車上的人都紛紛睡著，車子內安靜得很。旅程就這樣開始了。


先簡單說說這次旅行的流程吧！我將會坐兩天的車去 Alice Spring，到達 Alice Spring 後參加三天的 local tour，最後乘一整天的火車回 Adelaide。第一天車子會在 Coober Pedy 停留一晚，我們會住在當地的地下旅館。Coober Pedy 是個歷史悠久的礦場，它的沙土含有豐富的 opal，是澳洲特有的礦產。第二天清晨我們會參觀當地的礦業，了解 opal 的發掘過程，再坐十多小時的車程到 Alice Spring。

上車後我沒有睡著，淨是發呆，但我明白讓我發呆的時間非常充裕。這一路從城市到鄉郊再到荒蕪地區的景色轉變得很快，大約兩小時後窗外的風景就已經變得重複又重複。這時候，天空突然變得很大，很藍。地上盡是不變的長形山脈、草地。偶爾會看見屋子、樹林，但它們都矮矮的，伶伶落落。有時又看見一條長長而孤單的水管，不知它通往哪裡去，甚至不肯定它是否還在服務。我想它大概被遺忘了吧 !? 在這種地方，即使壞了、消失了也不會有人察覺吧！

呆坐在車上，每兩至三小時才有一個中途站休息。車上的人不是睡了就是跟我一樣在發呆，大家都不說話，或許是變相讓大家都有安靜的空間胡思亂想。一面聽歌，一面望著窗外。不知過了多久.... 說起中途站，我應該佩服它們的經營者吧！一大片鳥不生蛋的地區中央，一座加油站滿足你所有的需要。人們一下車就有冰冷的飲品解渴，有熱狗三文治可以果腹 (雖然味道很一般)，有洗手間，有 bar，有電視。那個生銹退色的「RESTAURANT」招牌的確給人有所依靠。



來到一處像極沙灘的地方，沙漠中的沙灘 !? 不，這是一個很大很廣闊的鹽湖。海水都蒸發掉了，白白的一大片，會讓人迷失。很不可思義呢！

第一天的日落 ~

一直在趕路，到達 Coober Pedy 時天早黑了。在黑夜中趕路感覺很詭異，窗外一片漆黑，望著逐漸被我們拋在腦後的月光會想：究竟我們走了多遠？這可能的嗎？到 Coober Pedy 後，大家急不及待的去了吃 pizza，餓了一整天後的 pizza 特別好吃。晚飯過後去了 casino ，一所裝飾別緻的小型賭場。說它小型是絕對恰當的，因為沒人拒絕我們以拖鞋進場，甚至沒人檢查 passport，而唯一可以玩的就只有老虎機。



晚上的星空很美，但寒風刺骨。聊了一大埋有的沒的，就跟 Peggy 回房睡了。總不能第二天又再睡死吧 !?

忙忙忙，趕趕趕

誠如先前所說，現在，很忙。上個星期才趕起了個 Marketing assignment，發覺 group assignment 真的很麻煩。可能是我要求高，又或是文化差異，別人寫的部分我總是不滿意。我明白有時候功課是可以「吹」出來的，但「吹唔起」就請你看看書，上網找找資料。一整篇文章，前言不對後語，沒有重點之餘文法還要錯漏百出。不想找資料的話我可以幫你找，那麼請你看看好不好？在家不能上網，難道你就不會回學校做的嗎？不能上網就不用做是吧 !? 大家一個一個重點的寫下來讓你抄，你都能寫出一篇這樣的東西。現在我完全明白去年那德國女生的苦況 (那次是我做衰人)。還有，前前後後的修改你那篇文章，我倒不如自己重新寫一遍 ... 。唉 ~ 不想把場面弄得很僵，我才好聲好氣，從來不當面罵人；但在網上就讓我發泄發泄吧！

趕完 Marteting assignment 就要馬上開始溫 mid-semester test，我所修讀的三科都均有測驗。要溫習由 week 1 至 week 6 的所有題目，本來就不是一件容易的事。再加上我剛做完 assignment，補眠補了一段時間，hea 又 hea 了一段時間 (完全沒心情溫 =.=)，導致現在自討苦吃，測驗前夕又再開始趕趕趕。

星期四正式考完，星期六就去 Alice Spring，心情當然愉快 ~ 不過想起旅行回來後的個多兩個星期又要趕另一份 assignment 就 ... 這次的 HRM assignment 會比上一份 marketing 辛苦百倍。上一份尚且引起我的興趣，做起來雖然累但不算苦。這一份 HRM 就比較不知所云，又要找 Literature，甚是可怕。況且我又答應了打工，放假那周會打四天的工，我應是逃不開每天回學校做 assignment 的命運吧 !?

說起打工，很開心呢 ~ 雖然有時比較勞動性質，但差不多每天工作都學造新的甜點。已經學會了造 Cheese cake、custurd cream、沖 milk shake、smoothie 。往後還會學造 Fondant、用烤爐造 puff 的外殼 ... 最想學的是沖咖啡和在 cheese cake 和 eclair上勾圖案！不過還是過了這個月的繁忙時期再算吧！

不再失業了

好開心呀 ~ 遞了十多份覆歷表，終於找到工作啦 !!!!! 我將會在一間名叫 Beard Papa 的泡芙連鎖店工作，工作內容包括製作泡芙、芝士蛋糕、奶昔、泡咖啡、收銀接待，以及清潔舖面和廚房。店舖位於市中心，回校只需步行十分鐘，位置方便。工作環境 (包括人和事物) 以及工作內容都比以前舒適，至少不用無端受氣，工資又比先前的高 ($14 per hour)，還可以每天面對著美味的食物，更擺脫了東南亞食品的惡耗，這簡直是我的 dream part-time job！所以自從找到工作後，我開心了整整兩天。還有，店舖的泡芙真的非常可口，甜而不膩，令人回味無窮 (哈哈 ~ 開始打廣告了 ^^)。試工那天我已經打包了一紙袋的迷你泡芙回家了，個個都讚好吃 (但致肥是一大潛在危機)。這間源自日本的甜點公司在世界各地都有分店，香港 apm 最底那層亦有一間 (雖然我在那兒工作時全不知情)，大家可以跑去嘗嘗啊！

嗯，現在一切都安頓好了。有屋住，有工作，有旅行目標，是時候努力讀書了 ...

下圖是公司產品.... 超級好吃啊 ~!!!!

累‧要去旅行‧重逢

這幾天是非常非常非常的累，因為我正在努力將所有事情做好。

決定 Mid-semester break 去 Alice Spring 啦 !!!!!!!! 好興奮，上年已經想去，不過有少許阻滯，最後不成事。下個月會有兩星期假期，我頭一個星期會去 Alice Spring，接著就回 Adelaide 做 assignment。唉 ~ 為了要去旅行，前幾天開始不停的趕進度。假期前有三個小考同一份 assignment，假期後有兩份 assignment，如果我到時候再趕就絕對會有想死的感覺。不過這幾天真是很累，在學校行屍走肉似的，在圖書館一伏下就可以睡著。有天太累了，竟然要立即回家補眠，四小時後才「自然醒」。我之所以會這麼累，是因為我每晚都很夜才睡，但第二朝的九時正又要回校還書 (我沒有買課本，只靠借圖書館的)，於是又要早起 ... 所以，今晚決定休息一天！

剛剛去 Rosemary 家吃晚飯 ~ 可以再見 Rosemary、grandpa 跟 Leith 真的很開心！擁抱得好緊，好實在，重逢的感覺真好^^。家中有個燒烤爐真的方便多了，不過出來住才知道有些食物很便宜，但有的真的很貴。以前在 homestay 的食物是享受 ... 慶幸有機會嘗試 western food 呢！總之，再見他們實在太好了。

三言兩語

嗯嗯，Human Resource Management (HR) 的威力果然不容忽視，好難啊~!!!!! 面對兩本足一寸厚的 lecture note，我有想死的感覺。不過幸好我在這個學期只修讀三科 ... 讀四科的朋友們，節哀順變吧！

近來正在努力找工作，目標是人工高、工時長、近學校、工作輕鬆、可以學英文。不過最重要是 --- 店舖的食物美味 ^^！雖然自己不能吃，但望著美味的食物，心情好多點，工作愉快多點，時間亦比較好過。Resume 只送出了三份，沒有回音。明天要回學校多印幾份，見人就派 !!

下圖是我的新居，相片質素不高，莫怪。尚算工整吧 !? 住得頗舒服，爸爸媽媽勿擔心。